ホームぺージ開設記念!afri202104292021年11月13日読了時間: 1分更新日:2022年3月30日私たちは食品業界研究会という中小企業診断士が集まり、中小企業の発展のため研究を行っている団体です。この度、今、大きな社会問題となっている「食品ロス」について、少しでも削減のお手伝いができないかと考え、活動を開始しました。企業の方、消費者の方を問わず、色々な取り組みを紹介していきたいと思います。#食品ロス#中小企業診断士
ガイドブック勉強会3回目秋らしい気候で過ごしやすくなってきました。 今年度の活動である食品ロス削減ガイドブックの勉強会もはや3回目。 今日も12名のメンバーでガイドブックの輪読を行いました。 内容は実践編、各地の取組みや最新のアプリや技術の活用などでした。...
2025年度の活動もそろそろ開始九州では早くも梅雨入り。今年の気候はどうなんでしょうか。 先日アップしました2024年プロジェクトに追加のレポートを掲載しました。 これで、2025年度の活動もすっきりと開始できます。 今年も色々と考えていきたいと思います。...
2024年度プロジェクトアップしました。気づいてみたら全く更新をしていなかったですね。 米不足で高騰している中、コンビニなどでのおにぎり廃棄が多いというような報道もされており、相変わらず食品ロスの課題が取り上げられています。 食品ロス削減分科会では2024年度のプロジェクトとして「未利用魚(低利用魚)」や「未利用...
コメント