食品ロス削減推進サポーター登録mrpacky3月30日読了時間: 1分ガイドブックの輪読を重ね、今回の食品ロス削減推進サポーター登録で12名のメンバーが無事登録となりました。各々がサポーターとして活動しつつ、当分科会としても活動し、少しでも食品ロス削減に寄与できればと思います。一緒に活動できる仲間を募集してます。今回の登録を受けて、食品ロス削減推進サポーターのページを作成しました。これからも情報発信を続けます。#食品ロス削減推進サポーター #消費者庁 #中小企業診断士 #食品業界研究会
ガイドブック勉強会3回目秋らしい気候で過ごしやすくなってきました。 今年度の活動である食品ロス削減ガイドブックの勉強会もはや3回目。 今日も12名のメンバーでガイドブックの輪読を行いました。 内容は実践編、各地の取組みや最新のアプリや技術の活用などでした。...
2025年度の活動もそろそろ開始九州では早くも梅雨入り。今年の気候はどうなんでしょうか。 先日アップしました2024年プロジェクトに追加のレポートを掲載しました。 これで、2025年度の活動もすっきりと開始できます。 今年も色々と考えていきたいと思います。...
2024年度プロジェクトアップしました。気づいてみたら全く更新をしていなかったですね。 米不足で高騰している中、コンビニなどでのおにぎり廃棄が多いというような報道もされており、相変わらず食品ロスの課題が取り上げられています。 食品ロス削減分科会では2024年度のプロジェクトとして「未利用魚(低利用魚)」や「未利用...
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